Черемша (медвежий лук) — травянистый многолетник из семейства Луковые. Растение неприхотливо, способно расти в самых затененных местах сада, где, как кажется, кроме грибов и сорняков ничего расти не может.

Черемшу достаточно посадить один раз, и она будет размножаться самосевом и луковичками долгие годы. Яркая зелень медвежьего лука появляется на участке уже в апреле, когда почки на деревьях только начинают распускаться. В России выведено два сорта черемши:

• Медвежонок;
• Медвежий деликатес.

Полезные свойства

По внешнему виду растение походит на ландыш, черешки листьев утолщены к основанию, вкусом сходны с чесноком и зеленым луком.

В сушеном виде полезные свойства теряются. Растение содержит фитонциды, эфирные масла, витамин С, белок, каротин.

Чаще всего медвежий лук используют для лечения кожных заболеваний, кишечных инфекций, атеросклероза.

Выращивание медвежьего лука

Размножают черемшу семенами и луковичками. Самая высокая всхожесть у свежесобранных семян, купленные в магазине семена не всегда хорошо всходят. Собирать семена лучше, когда их оболочка еще не затвердела. Осыпаются созревшие семена очень быстро, поэтому нужно не упустить момент изменения зеленой окраски кожицы на желто-коричневую.

Размножение семенами — летняя посадка

1. Созревающие семена собирают в июле и сразу сажают с горшок, который вкапывают в грунт. Это позволит избежать роста сорняков.
2. Горшок на зиму не выкапывают, а весной появляются всходы.
3. Когда всходы немного подрастут, их пересаживают на подготовленную грядку.
4. Луковичку при посадке заглубляют, возможные цветоносы удаляют.

После цветения листья черемши отмирают, этот момент подходит для пересадки растения.

 Пересадка луковичками

• Сажают рядами на расстоянии 15-20 см между экземплярами в бороздки глубиной 5 см.
• Посаженные луковички присыпают землей и прикатывают.
• От жаркого солнца притеняют или прикрывают нетканым материалом.

Размножение семенами — весенняя посадка

• Семена стратифицируют, выдерживая во влажной ткани месяц в холодильнике;
• проращивают в рыхлой почве в ящике;
• в конце мая высаживают в грунт.

Уход за черемшой

Медвежий лук способен расти практически в любых условиях. Он только не переносит длительного отсутствия влаги. Подкармливают черемшу азотными удобреними.

Из вредителей досаждает черемше только минирующая муха. Болезни черемши — серая гниль и ржавчина, могут появиться при неблагоприятных условиях роста.