-
45578
- 0
Подготовка винограда к зиме
Подготовка винограда к зиме – очень важный этап его выращивания, так как именно от этого будет зависеть сохранность растения и урожай будущего года.
Она включает несколько этапов: обрезка, уход, подкормка, утепление.
- Как обрезать виноград на зиму
- Сроки обрезки
- Как производится обрезка виноград осенью
- Уход за виноградом перед зимой
- Укрывание винограда на зиму
- Когда укрывать виноград на зиму
- Способы укрытия винограда на зиму
- Хранение саженцев винограда зимой
- 1 способ
- 2 способ.
- 3 способ.
- Подсадка винограда под зиму
Как обрезать виноград на зиму
Правильная обрезка винограда – важный этап его подготовки к зиме, который имеет следующее значение:
- Сохраняет здоровье растению, поэтому оно лучше переносит холода;
- Облегчает подготовку растений к зимовке.
- С обрезкой винограда значительно увеличиваются его кисти, ягоды при этом полнее наливаются, становятся вкуснее, сочнее.
- Урожай с обрезанного винограда можно получить гораздо быстрее.
Сроки обрезки
Обрезать виноград лучше при наступлении первых заморозков или через две недели после листопада. В это время прекращается сокодвижение и виноград начинает впадать в зимнюю спячку.
Как производится обрезка виноград осенью
Чтобы правильно обрезать виноград, необходимо помнить ряд правил:
- Виноград, посаженный летом и которому еще нет и года, не обрезают – он должен пережить свою первую зиму.
- Если же на винограде есть лозы, которые пережили 2 зимы подряд — их лучше удалить. Толку в таких мало, они только отбирают силы у растения и не дают развиваться.
- Для урожая нужно оставлять новую лозу, которая наиболее ближе располагается к штамбу (основному столбу). В этом случае гроздья будут налитыми и не ослабленными, так как сокращается путь движения соков от корневой системы.
- Обрезать виноград можно на 4-5 глазков, на 6-10, на 20 (длинной обрезкой). Это зависит в большей степени от сорта и возраста винограда и его «промерзания». К тому же многие сорта винограда дают урожай только с пятого или даже девятого глазка.
- Не увлекайтесь обрезанием. Лучше оставить побольше винограда до весны, когда будет уже хорошо видно какие ветки оставить.
- Виноград обрезается до одревесневшей части. Толщина лозы, оставленной для зимовки, должна быть не менее 1-1,5 см. Сердцевина по отношению к древесине должна составлять не более 50%.
- После обрезки куст следует опрыскать фунгицидами (5% медным или железным купорос) для защиты от различных заболеваний.
Уход за виноградом перед зимой
Уход за виноградом осенью помогает подготовить его к зимовке и включает следующие этапы:
- Подкормка в начале осени суперфосфатом (20 г) и калийной солью (10 г) на 1 м2. Дальнейшую подкормку минеральными удобрениями следует прекратить за несколько месяцев до наступления холодов, то есть сразу после прекращения плодоношения. Иначе виноград может продолжить расти и замерзнет зимой.
- Подкормка же органическими удобрениями, наоборот, поможет перезимовать кустам и согреет их. Для этого перегной, навоз или торф вносится в почву в виде мульчи, но так, чтобы не было непосредственно контакта с корнями, то есть вокруг кустов, иначе весной в теплую погоду, корни могут сгореть.
- В сентябре следует прекратить полив, что ускорит вызревание лозы и улучшит ее качество.
- Почву нужно продолжать периодически рыхлить.
Укрывание винограда на зиму
Для того, чтобы правильно утеплить виноград на зиму, следует помнить:
- Виноград должен несколько дней пробыть на морозе для закалки, это поспособствует переходу крахмала в кристаллическое состояние, а вся жидкость уйдет в межклеточное пространство, что и поможет растениям перезимовать;
- Нельзя укрывать виноград, когда почва еще теплая, она должна промерзнуть — виноград может дать почки, а зимой они погибнут от холода;
- Чем меньше по времени виноград находится в укрытие, тем лучше урожай на будущий год;
- При укрывании нельзя использовать полиэтилен и другие материалы, которые не дают дышать растению;
Обратите внимание
Для винограда страшен не мороз, а образование обледенелости, которая не даст ему дышать, и он погибнет, поэтому, прежде всего, виноград следует защищать от ветра и попадания воды.
Когда укрывать виноград на зиму
Виноград следует укрывать при стабильных заморозках в минус 5-6 градусов.
Способы укрытия винограда на зиму
1. Выкопать яму глубиной до 40 см и длиной, соответствующей размеру лозы. Нагнуть в нее виноград и присыпать сверху землей (до 25 см). После этого присыпать землей корни;
2. Нагнуть кусты и укрыть лапником, соломой и др.
3. Нагнутые или прямостоячие кусты укрыть агроволокном, мешковиной или другим дышащим материалом. На пригнутых кустах материал можно зафиксировать с помощью земли. На прямостоячих – с помощью веревок;
Хранение саженцев винограда зимой
Из обрезанной лозы можно получить хорошие саженцы и вырастить из них виноград. Если их посадка планируется только весной, то их придется хранить всю зиму.
Существует несколько способов хранения саженцев винограда зимой:
1 способ
Связать саженцы в пучки и положить в обычный пакет с влажными опилками, оставив отверстия для дыхания. Пакет поместить в подполье, погреб или любое другое помещение с температурой 2-4 градуса. Периодически зимой следует проверять состояние опилок, при подсыхании их нужно увлажнять.
2 способ.
На участке выкопать траншею, глубиной 50 см у стены дома, забора и др. Желательно на возвышенности, чтобы не было чрезмерной переувлажненности или сделать канавку для отвода воды. Пучки саженцев уложить в траншею и присыпать влажным песком слоем толщиной 8 см, а сверху землей слоем до 30 см. Можно сверху сделать навес для защиты от дождя и снега.
3 способ.
Черенки завернуть во влажную ткань не синтетического происхождения и уложить в пакет, в котором следует оставить небольшое отверстие для дыхания. После этого убрать в холодильник. Тряпку периодически увлажнять при подсыхании.
Подсадка винограда под зиму
Саженцы, полученные осенью, можно не хранить приведенными выше способами, а посадить их под зиму. При этом способе посадки у винограда развиваются только корни, а почка спит, весной этот виноград сразу начнет расти, не теряя времени на укоренение.
- Высаживать следует в начале октября и продолжается до заморозков;
- В ямки диаметром 80 см, укладывается дренаж из щебня;
- Сверху засыпается почва с перегноем и песком;
- Молодую поросль срезают на 3 или 4 глазка;
- Вымачивают в растворе гутероауксина или смеси коровяка и глины;
- Высаживают в подготовленную почву;
- Присыпают на половину землей;
- Уплотняют;
- Поливают;
- После полива накрываем саженец пластмассовой бутылкой с отрезанным дном и засыпают землей до горлышка для защиты от вымерзания;
- Сверху можно прикрыть рубероидом, соломой, плотной тканью, лапником и др.
Обратите внимание
Прежде чем приступить к подготовке винограда к зиме, следует выяснить, насколько данный сорт переносит морозы. Зимостойкие сорта не требуют подобной подготовки.